Le festival “–5°C Sur Scène” a été créé en 2012 par Alexandre Riccitelli et Thierry Vœgeli, peu de temps après avoir créé la Compagnie Moins 5, dans le but de promouvoir cette utilisation différente de la glace.

Ce festival a été le point de départ du patinage contemporain qui connait aujourd'hui une véritable émergence internationale. Il a été réédité en 2014 puis en 2016. L'idée du festival est de faire connaître la démarche, recenser et rassembler les initiatives dans le monde entier et faire en sorte que les acteurs parfois anonymes de cette nouvelle forme artistique se rencontrent et partagent leur expérience.